BarthHaas: производство пива в Германии в 2025 году упало ниже 80 миллионов гектолитров
Производство пива упало в Германии в 2025 году ниже отметки в 80 миллионов гектолитров, достигнув исторического минимума, сообщает газета Rheinische Post со ссылкой на доклад крупнейшего немецкого производителя хмеля BarthHaas.
“Немецкий рынок пива переживает исторический спад: производство впервые упало ниже 80 миллионов гектолитров в 2025 году – на 5,6% меньше (чем в 2024 году – ред.)”, – говорится в публикации издания со ссылкой на доклад.
Rheinische Post не указывает, с какого года в рамках данной статистики ведется отсчет объемов производства. Несмотря на рекордный спад, согласно документу, Германия сохранила шестое место в мировом рейтинге пивоваренных держав – после Китая, США, Бразилии, Мексики и России.
Как следует из публикации, мировое производство пива снизилось до 1,896 миллиарда гектолитров. Примечательно, что рост производства зафиксирован только в Африке, тогда как на всех остальных континентах наблюдалось снижение за небольшим исключением ряда стран. По словам главы BarthHaas Томаса Райзера, отрасль переживает “фазу глубоких структурных изменений”- в “традиционных пивных” странах потребление снижается или падает, а безалкогольные и слабоалкогольные напитки набирают популярность.
biznes-x
