Россельхознадзор усилил контроль в отношении трех производителей молочной продукции
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении трех российских производителей молочной продукции в связи с выявленными несоответствиями, сообщается на сайте ведомства.
“Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в молочных продуктах нескольких российских производителей, входящих в реестр экспортеров и Таможенного Союза. Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении молочной продукции трех компаний”, – говорится в сообщении.
Так, в дискаунтере торговой сети “Светофор” в Нижегородской области обнаружено фальсифицированное мороженое от производителя ИП Пашин А.Ю. В ходе лабораторных исследований в продукте выявлен немолочный жир. В натуральной молочной продукции не допускается использование жиров немолочного происхождения. В Ярославской области фальсификация растительными маслами и жирами зафиксирована в сыре “Моцарелла” от ООО “Пречистенский молочный продукт”, пробы товара были отобраны в магазине в Московской области.
Кроме того, на производственной площадке ООО “7 Утра” в Воронежской области были отобраны пробы сливочного масла, в которых обнаружены остатки лекарственных средств – 3 мкг/кг доксициклина. Фальсификация немолочными жирами выявлена в творожной массе, реализуемой в оренбургском гипермаркете торговой сети “Маяк”.
Также служба сообщает о других несоответствиях, установленных в животноводческих товарах. Так, в омском детском саду были отобраны пробы ряженки, в которой обнаружены немолочные жиры, производитель – ООО “Алтайская Буренка”. В твороге, поставленном в гипермаркет торговой сети “Маяк” в Приморье, обнаружена микробная трансглютаминаза, производитель – ООО “Актанышский молочный комбинат” (Татарстан).
Кроме того, в целом ряде товаров производителя АО “Озерецкий Молочный Комбинат” (Московская область), реализуемых в магазинах низких цен, выявлены несоответствия. Так, в частности, было обнаружено превышение содержания дрожжей и плесневых грибов, выявлены немолочные жиры и превышение количества дрожжей, а также зафиксирована фальсификация жирами немолочного происхождения.
Помимо этого, ведомство сообщило, что в сыре от ООО “Первая линия” (Свердловская область), реализуемом в саратовском магазине торговой сети “Маяк”, выявлено остаточное содержание лекарственных средств – 1,0 мг/дм2 натамицина, незаявленного на маркировке.
“Наличие указанных показателей, а также компонентов, незаявленных на маркировке в составе пищевых продуктов, не допускается требованиями техрегламентов. Информация о фактах обнаружения небезопасной и некачественной продукции направлена в Роспотребнадзор”, – подчеркивается в сообщении.
biznes-x
